το γλύκισμα
Προϊόντα
Παραδοσιακά Γλυκά Γάμου
Ανακαλύψτε τα παραδοσιακά γλυκίσματα προσεγμένα με αγάπη και μεράκι από την οικογένειά μας.
Παστέλι
Το παστέλι στη Σέριφο είναι ένα Γλύκισμα για τις χαρές γάμους και βαπτίσεις, αφού τα συστατικά του συνδέονται με τη γονιμότητα.
Δεν συμβολίζει µόνο τη γλυκιά ζωή του ζευγαριού αλλά και το «κόλληµα» που πρέπει να έχουν ο ένας µε τον άλλο , όπως δένει το μέλι με το σησάμι έτσι να είναι δεμένο και το ζευγάρι. Το μέλι συμβολίζει την γλυκιά ζωή, το σουσάμι την αφθονία και το λαμπερό του χρώμα την φωτεινή συνέχεια στη ζωή!
Σερβίρεται επάνω σε φύλλο λεμονιάς για να παίρνει άρωμα.
Αμυγδαλωτά
Τα αμυγδαλωτά είναι ένα γλυκό κέρασμα με έντονη την παρουσία του αμύγδαλου και του ανθόνερου και είναι συνδυασμένο με γεγονότα χαράς. Σερβίρεται σε γάμους, βαπτίσεις και αρραβώνες και συμβολίζει την αγνότητα και τη χαρά.
Έχουν ως συστατικά τα αμύγδαλα, τη ζάχαρη και το ανθόνερο και έχουν σχήμα αχλαδιού.
Μάλιστα, τα αμυγδαλωτά μπορούμε να τα βρούμε σε δύο εκδοχές, ελαφρά ψημένα και ωμά. Εδώ στην Σέριφο φημίζονται τα άψητα . Η εκδοχή των άψητων αμυγδαλωτών είναι μαλακά μέσα έξω, ντελικάτα και φίνα στην υφή, τη γεύση και το άρωμά τους.
ΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΓΙΑ ΠΑΣΤΕΛΙ ΓΑΜΟΥ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ
Γλυκά του Κουταλιού
Δοκιμάστε τα γλυκά του κουταλιού μας, φτιαγμένα με την παράδοση και τη γεύση ως πρωταγωνιστές.
Τοπικά προϊόντα
Αγοράστε αγνά προϊόντα από τη Σέριφο όπως μέλι, λικέρ και κρασί. Δίπλα σας για να ομορφύνουμε την πιο γλυκιά στιγμή της ζωής σας.
Είπαν για τα προϊόντα μας
- Τα Αμυγδαλωτά τους είναι μοναδικά, γεμάτα γεύση και παράδοση. Μαρία Παπαδοπούλου: Πελάτισσα από την Αθήνα.
- Τα προϊόντα τους είναι εξαιρετικής ποιότητας και πάντα φρέσκα. Γιάννης Δημητρίου: Τακτικός πελάτης.
- Η ποικιλία των γλυκών τους με κέρδισε από την πρώτη επίσκεψη. Ελένη Καραγιάννη: Επισκέπτρια από τη Θεσσαλονίκη.
Δείτε τα video μας στο Youtube
